產品描述
產品介紹:
原料來源:糧食酒 |
香型:濃香型 |
規格:250m |
酒精度:52%vol |
原料與配料:高粱 糯米 玉米 小麥 大米 |
口味:特曲白酒 |
產品展示:
醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)我公司銷售的醬香型白酒經過12個月987釀造工藝,一年一次生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。
正宗醬香型白酒都秉承三高三長工藝,經歷端午制曲,重陽下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發酵,七次取酒,一年一個生產周期等工藝。再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準出廠,全部生產過程近五年之久。
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